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    冬至节

    2019年冬至时间:2019冬至是几月几号

    时间:2019-4-17 16:58:15   作者:   来源:   阅读:0   评论:0

        2019年冬至时间:2019冬至是几月几号


        2019年冬至时间:2019年12月22日 星期日


        每年12月22日左右冬至。冬至开始进入数九寒天的季节。据《月令七十二候集解》称,冬至是“终藏之气,至此而极也!本荨锻ㄎ场た季衿酢烦疲骸耙跫羰贾,日至南,渐长至也!本褪撬,到了冬至太阳直射南回归线,这一天北半球形·成日南至、日短至、日影长至。冬至时,是我们北半球白昼最短、黑夜最长的一天,冬至日太阳高射角度最小,所以日影最长,日影长为实物的2倍。从这天以后,北半球的白天就逐渐长了,日出日落的方向逐渐北移。


        黄河中下游地区冬至节平均气温一l℃,降水量1—5毫米。海南岛平均气温20C,黑龙江北部平均气温一28℃,南北温差48C,与立春节南北温差相同,是我国南北温差最大的时期。


        冬至这天,北京的中午,太阳成26.5。斜射地面,是一年中太阳照射地球角度最小的时候。冬至是一年中白天最短、黑夜最长的日子,北京冬至日白天9小时20分,夜间14小时40分。冬至后白天逐渐长起来,俗语说:“吃了冬至饭,一天长—‘线”。


        冬至大过年


        冬至是我国二十四节气中最早制定的一个节气,从那天开始,白昼一天比一天长,黑夜一天比一天短,阳气上升,阴气消减,是个吉利的日子,故古代曾有以冬至为岁首的,广东人称之为“亚岁”、“小年”,十分重视,甚至有“冬至大过年”之说。


        冬至节开始于汉代,盛行于唐代。因为古人认为,冬至日北斗柄指向十二时辰的第一辰—子,含有重新开始的意味,所以古代曾以含有冬至的那一个月为正月的。我国民间历来对冬至节很重视,把它与元旦春节)、端午、中秋并称为四大节日。广东则更为重视,故曰:“肥冬瘦年”,可见它在广东人心中的位置。潮汕地区则称冬至为‘“亚岁”,即“过小年”,故有“食了冬节圆多一岁”的俗谚。


        冬至节那天,广东不少地方都有祭拜祖先的习俗,除了各家各户具备酒肉二牲、果品、汤圆祭拜外,还有在宗祠祭祖的。祭祖由宗族统一举办,往往是举行一些杀猪宰牛,演戏酬神等,追念先祖的仪式,如宣读族谱,讲述家。史之类。一般家庭亦蒸糕,做%? ;把、汤圆等,并杀鸡杀鸭,准备一顿丰盛的晚餐,庆祝一番、。


        冬季所食汤圆以菜叶包裹着,叫做“菜包枪。潮汕地区的米圆有两种,一种糯米圆,一种粳米圆,人们在祭拜祖先之后,全家共桌而食,取意一家团圆。食后还要拿些糯米圆贴在门头、屋梁、米缸等处,给老鼠吃,谓之“饲耗”。据说这是为了感谢老鼠从远方把谷种偷来的恩典。也有说是先喂饱它,免得它再危害庄稼,咬烂衣物。


        冬至吃汤圆的传说


        很久很久以前,两个穷苦人讨饭来到闽南小镇,女儿要留在这里做奴婢。


        离别之际,父女俩讨来糯米圆,父亲对女儿说:“今日离别,就像糯米圆分成两半,咱们就每人尸半把它吃下吧。待日后团圆时,再吃圆子!


        父亲走了,这夭正是冬至。女儿盼望等着父亲,又到冬至,她对家主说:


        “大家都吃圆子,门神也该敬敬!


        说着,就搓了两个又大又圆的糯米圆,粘在大门上。她想,父亲不会忘记离别时的相约,若是看到门上的圆子,会来接她的。


        花开花落,女儿每到冬至都要在大门上粘两枚糯米圆。周围的人们说,糯米圆象征着团圆和吉利,也学着装点自家的门。由近及远,传为闽南、潮汕和台湾的冬至风俗。


        冬至吃饺子的传说


        相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安乞当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。


        在河南南阳,流传着医圣张仲景与冬至的传说,在这里,吃“捏冻耳朵”是冬至吃饺子的俗称。


        相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡时正是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。


        以后人下门称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

     


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